BlauArt Catering
Gutes Essen, frisch zubereitet und pünktlich vor Ort
Essen für Schule und Kita
Täglich gesundes Mittagessen für 4.000 Kitakinder, Schülerinnen und Schüler in Potsdam – Speisepläne, An- und Abmeldung
Catering
Individuelles Catering für Firmenevents, Jubiläen, Kongresse, Tagungen, Seminare – Planung, Lieferung, Service
Wir von hier
BlauArt ist ein Potsdamer Caterer, der stark mit der Stadt verbunden und ausschließlich lokal tätig ist. 1994 haben die beiden Köche Simone und Ralf Blauert das Unternehmen mit dem Ziel gegründet, Schul- und Kitakindern jeden Tag ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Mittagessen mit allen wichtigen Nährstoffen zur Verfügung zu stellen.
Die Gerichte orientieren sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und werden ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.
Die Zutaten stammen aus der Region Berlin-Brandenburg und weisen einen hohen Bio-Anteil auf. Durch die kurzen Lieferzeiten bleiben die Nahrungsmittel frisch und die CO2-Bilanz niedrig. Die BlauArt-Küche befindet sich in Potsdam-West. Von hier aus werden die frisch zubereiteten Speisen in Thermoportern im Stadtgebiet ausgeliefert.
Neben Schulen und Kitas beliefert BlauArt auch Betriebsrestaurants und Kantinen und bietet individuelles Catering für Veranstaltungen aller Art an.
Küche in Potsdam
Zutaten aus der Region
Biozertifiziert
Ökostrom seit 2020
Aktuelles
- BlauArt im rbb
Das Schulessen wird teurer – auch in Brandenburg. Die steigenden Kosten treffen vor allem Kinder von finanziell benachteiligten Familien. Zuschüsse kommen oft nicht oder zu spät an. Die Linke hat daher einen Antrag auf kostenfreies Schulessen im Landtag eingebracht. Der rbb berichtete von der Debatte und hat dafür auch bei BlauArt gefilmt. - BuT-Infos in sechs Sprachen
Seit Anfang des Jahres sind rund 1,4 Millionen zusätzliche Haushalte in Deutschland wohngeldberechtigt. Familien mit Kita- und Schulkindern stehen damit auch Leistungen aus dem Bildungs- und Teilhabepaket (BuT) zu. Darin enthalten ist ein kostenfreies Mittagessen in Kita, Hort oder Schule. Das Infoblatt der Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Brandenburg ist nun in sechs Sprachen verfügbar. - Finnland als Vorbild
Finnland war das erste Land weltweit, das kostenloses Schulessen eingeführt hat. Seit 1946 bekommen dort alle Schüler ein vom Steuerzahler finanziertes warmes Mittagessen. „Ein gutes Mittagessen ist für uns mehr als nur eine Mahlzeit. Es ist eine Investition in die Zukunft“, heißt es beim finnischen Bildungsministerium.
Kontakt
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Dann schreiben Sie uns an: essen@blauart.de
oder rufen Sie an: 0331- 2751720