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BlauArt Catering

Gutes Essen, frisch zubereitet und pünktlich vor Ort

Zutaten für Salat
Catering

Essen für Schule und Kita

Täglich gesundes Mittagessen für 4.000 Kitakinder, Schülerinnen und Schüler in Potsdam – Speisepläne, An- und Abmeldung

Catering

Individuelles Catering für Firmenevents, Jubiläen, Kongresse, Tagungen, Seminare – Planung, Lieferung, Service


Wir von hier

BlauArt ist ein Potsdamer Caterer, der stark mit der Stadt verbunden und ausschließlich lokal tätig ist. 1994 haben die beiden Köche Simone und Ralf Blauert das Unternehmen mit dem Ziel gegründet, Schul- und Kitakindern jeden Tag ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Mittagessen mit allen wichtigen Nährstoffen zur Verfügung zu stellen.

Die Gerichte orientieren sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und werden ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt. 

Die Zutaten stammen aus der Region Berlin-Brandenburg und weisen einen hohen Bio-Anteil auf. Durch die kurzen Lieferzeiten bleiben die Nahrungsmittel frisch und die CO2-Bilanz niedrig. Die BlauArt-Küche befindet sich in Potsdam-West. Von hier aus werden die frisch zubereiteten Speisen in Thermoportern im Stadtgebiet ausgeliefert.

Neben Schulen und Kitas beliefert BlauArt auch Betriebsrestaurants und Kantinen und bietet individuelles Catering für Veranstaltungen aller Art an.

Küche in Potsdam

Zutaten aus der Region

Biozertifiziert

Ökostrom seit 2020


Aktuelles

  • Umweltfreundlich unterwegs
    BlauArt Catering investiert in nachhaltige Mobilität: Das Unternehmen hat aktuell zehn E-Bikes in seinem Fuhrpark, mit denen die Außendienstmitarbeiter in Potsdam unterwegs sind. Bereits 2022 schaffte BlauArt erste Elektro-Räder an.
  • Kochen mit ProVeg
    Ein Team von ProVeg International war im Rahmen eines Inspirationstrainings zwei Tage zu Besuch in der BlauArt-Küche. Unter dem Motto “Guter Geschmack in Grün” haben wir gemeinsam rein pflanzliche Gerichte zubereitet und probiert.
  • Fröhliche Weihnachten!
    Das Blauart-Team verabschiedet sich in die Weihnachtspause und wünscht allen Schülerinnen und Schülern, den Eltern sowie Lieferanten und Geschäftspartnern eine besinnliche Zeit im Kreise der Liebsten und einen fröhlichen Start ins neue Jahr.

Kontakt

Sie haben Fragen oder Anregungen?

Dann schreiben Sie uns an: essen@blauart.de

oder rufen Sie an: 0331- 2751720