BlauArt Catering
Gutes Essen, frisch zubereitet und pünktlich vor Ort
Essen für Schule und Kita
Täglich gesundes Mittagessen für 4.000 Kitakinder, Schülerinnen und Schüler in Potsdam – Speisepläne, An- und Abmeldung
Catering
Individuelles Catering für Firmenevents, Jubiläen, Kongresse, Tagungen, Seminare – Planung, Lieferung, Service
Wir von hier
BlauArt ist ein Potsdamer Caterer, der stark mit der Stadt verbunden und ausschließlich lokal tätig ist. 1994 haben die beiden Köche Simone und Ralf Blauert das Unternehmen mit dem Ziel gegründet, Schul- und Kitakindern jeden Tag ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Mittagessen mit allen wichtigen Nährstoffen zur Verfügung zu stellen.
Die Gerichte orientieren sich an den Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) und werden ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Farb- oder Konservierungsstoffen hergestellt.
Die Zutaten stammen aus der Region Berlin-Brandenburg und weisen einen hohen Bio-Anteil auf. Durch die kurzen Lieferzeiten bleiben die Nahrungsmittel frisch und die CO2-Bilanz niedrig. Die BlauArt-Küche befindet sich in Potsdam-West. Von hier aus werden die frisch zubereiteten Speisen in Thermoportern im Stadtgebiet ausgeliefert.
Neben Schulen und Kitas beliefert BlauArt auch Betriebsrestaurants und Kantinen und bietet individuelles Catering für Veranstaltungen aller Art an.
Küche in Potsdam
Zutaten aus der Region
Biozertifiziert
Ökostrom seit 2020
Aktuelles
- Erfolgreiche Bilanz: Ein Jahr in der neuen Produktionsküche
Rund ein Jahr nach dem Bezug unserer neuen Produktionsküche können wir eine positive Zwischenbilanz ziehen. Unser Standort am Werderschen Damm in Potsdam ist inzwischen vollständig im Alltag angekommen – und alle Bereiche unseres Unternehmens profitieren davon. - Interview mit dem Bundeszentrum für Kita- und Schulverpflegung
In seiner Funktion als Vorsitzender des Verbandes deutscher Kita- und Schulcaterer hat Ralf Blauert mit dem Bundeszentrum für Kita- und Schulverpflegung über Qualitätsstandards, Inflation, seine politische Arbeit und die Herausforderungen der Branche gesprochen. - Frohe Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr!
Wir wünschen allen BlauArt-Mitarbeitern, Schülern, Eltern sowie Lieferanten und Geschäftspartnern fröhliche Weihnachten, erholsame Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Kontakt
Sie haben Fragen oder Anregungen?
Dann schreiben Sie uns an: essen@blauart.de
oder rufen Sie an: 0331- 2751720